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Apprentissage en millieu de travail

Tout le monde y gagne!

Un programme d’apprentissage en milieu de travail (PAMT) est un mode de formation qui permet à un ou plusieurs de vos employés (apprentis) de développer et de consolider leurs compétences sous la supervision d’une personne expérimentée (compagnon) qui transmet son savoir-faire à partir d’une norme professionnelle.

 

Le programme, qui se déroule entièrement en entreprise, a été développé et validé par des experts du métier. Il donne des outils à l’employeur pour développer ses employés; il est également profitable à l’employé qui pourra obtenir un certificat de qualification professionnelle attestant de sa compétence.

 

En tourisme, un programme d’apprentissage en milieu de travail est disponible pour les trois fonctions suivantes :

 

De nombreux avantages

Pour l’employeur

  • Assure le développement d’une main-d’œuvre compétente.
  • Valorise le personnel en reconnaissant ses compétences.
  • Permet à son entreprise de se distinguer en offrant un service de qualité constante.
  • Favorise la rétention du personnel.

Pour l’apprenti

  • Permet de consolider son expertise et d’acquérir de nouvelles compétences, tout en travaillant.
  • Permet d’améliorer ses méthodes de travail et son efficacité.
  • Permet l’obtention d’un certificat de qualification professionnelle.

Pour le compagnon

  • Permet de mettre à profit son savoir-faire et de partager les trucs du métier.
  • Contribue au développement d’une relève formée et compétente.
  • Permet de consolider son équipe de travail.

Soutien financier

Provincial

Les entreprises qui participent au Programme d’apprentissage en milieu de travail (PAMT) peuvent bénéficier d’un crédit d’impôt du gouvernement provincial pour financer une partie des dépenses admissibles.

 

Pour en savoir plus sur les critères d’admissibilité des entreprises et les dépenses admissibles, informez-vous auprès de l’Agence du Revenu du Québec.  

 

Quant à la partie non remboursée, vous pouvez la comptabiliser dans vos dépenses relevant de la Loi sur les compétences, si votre masse salariale est supérieure à 2 millions de dollars.

Fédéral

Le gouvernement fédéral a mis sur pied des mesures destinées à promouvoir l’apprentissage, soit :

  • un crédit d’impôt (non remboursable) pour les employeurs;
  • des subventions aux apprentis.

Ces deux mesures s’appliquent seulement aux apprentis des métiers désignés Sceau Rouge dans la province d’emploi, ainsi qu’à leurs employeurs. En tourisme, ceci s’applique pour le PAMT cuisinier seulement.

 

Pour toute question ou information sur les modalités et l’application du crédit fédéral :

Agence du Revenu du Canada

1 800 267-6999 

 

Pour toute question ou information sur les modalités et l’application des subventions aux apprentis :

Service Canada

1 866 742-3644 

Outils disponibles

Guide d'implantation

Pour soutenir les entreprises dans cette démarche, le CQRHT a conçu un guide qui présente l’ensemble des étapes d’implantation. Ce document contient également des outils pouvant aider les entreprises à prendre une décision quant à la pertinence d’implanter le programme au sein de leur organisation.

 

Téléchargez le guide d’implantation (PDF)

Formation pour les compagnons

En complément à la séance d’information de trois heures obligatoires offerte par Emploi-Québec, le CQRHT recommande fortement aux compagnons de participer à l’atelier Moniteur en entreprise. Cet atelier vise à permettre aux participants de structurer la formation à l’interne, présente des techniques efficaces et des outils qui faciliteront le travail du compagnon. 

Pour en savoir plus

Critères d'admissibilité

Employeur 

  • Garantir une formation satisfaisante tant au plan de l’équipement et des techniques utilisées, que des conditions de travail, d’hygiène et de salubrité.

Apprenti

  • Être âgé d’au moins 16 ans et être un salarié de l’entreprise.

Compagnon

  • Pratiquer le métier.
  • Être une personne d’expérience reconnue pour son expertise.
  • Faire preuve d’une grande facilité à communiquer et d’un bon jugement.
  • Participer à la séance d’information de 3 heures offerte par Emploi-Québec.

Des questions? Nous sommes là pour vous!

Emploi-Québec

Pour plus de renseignements, ou pour signer une entente, consultez le site www.emploiquebec.net ou contactez votre Centre local d’emploi (CLE)

 

Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT)

Le CQRHT a coordonné l’élaboration des normes professionnelles ainsi que des outils d’apprentissage. Nous pouvons vous renseigner sur le PAMT. Contactez-nous!

Notes :

Les cuisiniers, les serveurs et les préposés à l’entretien ménager expérimentés peuvent aussi obtenir un certificat de qualification professionnelle grâce au Programme de reconnaissance des compétences de la main-d’œuvre (RCMO). Pour plus de détails, communiquez avec nous.

 

 

* L’appellation préposé au service des mets et boissons est couramment utilisée dans les outils d’information et d’implantation pour ce métier.

 

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