Quand l’union fait la force : la recette du restaurant ARVI
L’entreprise horizontale, vous connaissez ? C’est un mode de gestion qui aplanit la hiérarchie et permet d’optimiser le travail que peut fournir une équipe. Testée actuellement au restaurant ARVI, dans le quartier Limoilou à Québec, cette pratique innovante offre beaucoup d’autonomie aux employés et une grande flexibilité aux employeurs. Quand il s’est lancé dans l’aventure ARVI [...]
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