Apprentissage en milieu de travail

Un programme d’apprentissage en milieu de travail (PAMT) est un mode de formation qui permet à un ou plusieurs de vos employés (apprentis) de développer et de consolider leurs compétences sous la supervision d’une personne expérimentée (compagnon) qui transmet son savoir-faire à partir d’une norme professionnelle.

Le programme, qui se déroule entièrement en entreprise, a été développé et validé par des experts du métier. Il donne des outils à l’employeur pour développer ses employés; il est également profitable à l’employé qui pourra obtenir un certificat de qualification professionnelle attestant de sa compétence.

En tourisme, un programme d’apprentissage en milieu de travail est disponible pour les trois fonctions suivantes :

Provincial

Les entreprises qui participent au Programme d’apprentissage en milieu de travail (PAMT) peuvent bénéficier d’un crédit d’impôt du gouvernement provincial pour financer une partie des dépenses admissibles.

Pour en savoir plus sur les critères d’admissibilité des entreprises et les dépenses admissibles, informez-vous auprès de l’Agence du Revenu du Québec.  

Quant à la partie non remboursée, vous pouvez la comptabiliser dans vos dépenses relevant de la Loi sur les compétences, si votre masse salariale est supérieure à 2 millions de dollars.

Fédéral

Le gouvernement fédéral a mis sur pied des mesures destinées à promouvoir l’apprentissage, soit :

• un crédit d’impôt (non remboursable) pour les employeurs;
• des subventions aux apprentis.

Ces deux mesures s’appliquent seulement aux apprentis des métiers désignés Sceau Rouge dans la province d’emploi, ainsi qu’à leurs employeurs. En tourisme, ceci s’applique pour le PAMT cuisinier seulement.

Pour toute question ou information sur les modalités et l’application du crédit fédéral :

Agence du Revenu du Canada

1 800 267-6999 

Pour toute question ou information sur les modalités et l’application des subventions aux apprentis :

Service Canada

1 866 742-3644 

Pour soutenir les entreprises dans cette démarche, le CQRHT a conçu un guide qui présente l’ensemble des étapes d’implantation. Ce document contient également des outils pouvant aider les entreprises à prendre une décision quant à la pertinence d’implanter le programme au sein de leur organisation.

Téléchargez le guide d’implantation (PDF)

En complément à la séance d’information de trois heures obligatoires offerte par Emploi-Québec, le CQRHT recommande fortement aux compagnons de participer à l’atelier Moniteur en entreprise. Cet atelier vise à permettre aux participants de structurer la formation à l’interne, présente des techniques efficaces et des outils qui faciliteront le travail du compagnon. 

Pour en savoir plus

Emploi-Québec

Pour plus de renseignements, ou pour signer une entente, consultez le site www.emploiquebec.net ou contactez votre Centre local d’emploi (CLE). 

Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT)

Le CQRHT a coordonné l’élaboration des normes professionnelles et des outils d’apprentissage. Nous pouvons vous renseigner sur les PAMT! Pour ce faire, communiquez avec Elisabeth B-Leduc, par courriel ou par téléphone au 450-651-1099, poste 254.

Notes :

Les cuisiniers, les serveurs et les préposés à l’entretien ménager expérimentés peuvent aussi obtenir un certificat de qualification professionnelle grâce au Programme de reconnaissance des compétences de la main-d’œuvre (RCMO). Pour plus de détails, communiquez avec nous.

* L’appellation préposé au service des mets et boissons est couramment utilisée dans les outils d’information et d’implantation pour ce métier.